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Bergische Küche
Orientalische rote Linsensuppe
Die klassische Linsensuppe kennt eigentlich jeder. Linsen haben einen hohen Eiweiß-, Protein- und Ballaststoffgehalt uns sind somit sehr gesund. Was…
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LandMOMENTE Intern
LandMomente Gewinnspiel
Die Gewinner unseres Gewinnspiels, aus der Ausgabe Herbst 2020, stehen nun fest. Herzlichen Glückwunsch!
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Bergische Küche
Lavendelbutter
Lavendel, Lavendel, Lavendel. In unserer Ausgabe dreht sich alles um essbare Blüten und Kräuter. Duftender Lavendel gehört für uns einfach…
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Bergische Küche
Rosen, Rosen, Rosen – Rosenwasser und Co selber herstellen
Rosen sind nicht nur schön anzusehen. Wenn sie nicht mit Pestiziden gespritzt werden, kann man Rosenblätter sogar Essen. Unsere heimische…
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Bergische Küche
Zitronen-Lavendelsirup
Als Alternative zum Holunderblütensirup bietet sich der Lavendel-Zitronensirup hervorragend an. Nicht jeder mag Holunder und Lavendel alleine ist auch nicht…
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Bergische Küche
Blaubeer- Kokos Liebe
Blaubeeren (Heidelbeeren) gehören mit zu den beliebtesten Beerensorten im Sommer. Allerdings bekommen wir die Kulturheidelbeere auch ganzjährig im Supermarkt. Wer…
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Bergische Küche
Fruchtige BBQ Grillsauce
Saucen gehören zum Grillen einfach dazu. Es muss ja nicht immer nur der einfache Ketchup oder die Knoblauchsauce sein. Wie…
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Bergische Küche
Grillen für Genießer
Sommerzeit ist Grillzeit… Doch was kommt auf den Grill? Wenn es schnell gehen soll, dann kommt das übliche “Grillzeugs” auf…
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Bergische Momente
Alle Jahre wieder … kehrt der Weihnachtsbaum in unsere Wohnzimmer ein!
Ja, nicht mehr lange und die Weihnachtszeit beginnt wieder. Wie jedes Jahr fangen die Vorbereitungen auf die, für viele schönste…
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Bergische Momente
Bio-Gut Rosenthal – Hier steht das Tierwohl an erster Stelle
Das familienfreundliche Bio-Gut Rosenthal in Bergneustadt hat es sich zur Aufgabe gemacht, unter den Bedingungen der BIOLAND-Richtlinien, den Legehennen des…
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Freizeittipps
Angeln: Ein Spaß mit vielen Vorgaben
Im grauen Morgennebel sieht man sie auch im “Bergischen” durch vom Tau noch nasse Wiesen zu den ruhigen Gewässern stapfen:…
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Wandern
Wandern im Schnee
Viele Hunde sind begeistert vom Schnee und toben ausgelassen herum. Sie versuchen, nach Schneeflocken zu schnappen und Schneebälle zu fangen.…
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Wandern
Nicht alles ist “Unkraut” – Bei einer Kräuterwanderung kommt die Wahrheit ans Licht
Im Mittelalter wäre sie höchstwahrscheinlich als Hexe verbrannt worden. Die Rede ist von Astrid Saubert. Astrid Saubert betreibt in Waldbröl…
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Freizeittipps
Die Kuhlbacher Fellnasen – Ein außergewöhnliches Tierparadies nicht nur für Reitbegeisterte
Auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen wurden uns die “Kuhlbacher Fellnasen” empfohlen. Kuhlbacher Fellnasen - Hmm... OK, es geht um…
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Bergische Küche
Herzhaft mediterrane Kartoffel-Cupcakes
Sommerzeit ist Grillzeit. Auch ein Picknick ist doch mal ganz schön. Doch nicht immer hat man Lust auf Nudel- und…
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Editorial
Sommer, Sonne, Natur genießen
Der Sommer ist da. Und mit dem Sommer präsentieren wir Ihnen auch ein neues Design. Ganz getreu dem Motto "Alles…
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Bergische Momente
Die schönsten Talsperren
Aggertalsperre 120-150 ha Flüsse: Agger, Rengse, Genkel Staumauer: 225-230 Meter lang 1927 – 1929 gebaut Gewichtsstaumauer aus Gussbeton Nutzung: Stromerzeugung,…
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Freizeittipps
Der Traum eines jeden Mädchens – Reiterferien
Eltern von kleinen oder auch großen Mädchen werden es bestätigen. Viele Mädchen wünschen sich eine Prinzessin zu sein. Spätestens zum…
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